Macarrones de espelta integral 500gr Bio
Macarrones Espelta Integral de Iris se produce solo con la variedad Tritticum dicoccum, que está diseñada para la pasta porque mantiene la cocción, tiene un sabor fuerte pero dulce.
Este cereal es muy antiguo, son documentos sobre cultivos desde la época etrusca, digerible y ligero, un alimento que sustituye a la tradicional pasta de sémola.Todo el trabajo responde plenamente a la metodología tradicional, masa con dibujo frío y bronce, para obtener una masa agradablemente más áspera y porosa, ideal para absorber y mejorar las salsas.
Modo de empleo
Se recomienda cocinar en agua hirviendo durante 9 o 10 minutos
Advertencias
Puede contener trazas de soja
Tabla nutricional por 100gr
- Valor energético 350 kcal
- Grasas / Lípidos 2.6 g
- Ácidos grasos saturados 0.5 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono 66 g
- Azúcares 3.2 g
- Fibra alimentaria 6.3 g
- Proteínas 12.3 g
- Sal 0.01 g